damkinet

Блинчатый пирог с творожной начинкой на Масленицу


13 марта 2013

 

Блинчатый пирог с творожной начинкой на Масленицу

 

 

Ингредиенты для рецепта Блинчатый пирог с творожной начинкой на Масленицу:

 

 

Для блинов:

Молоко  - четыреста миллилитров

мука  -  триста грамм

яйца  - три средние штуки

растительное масло  -  пятьдесят миллилитров

соль  -  одна небольшая щепотка

Для начинки:

Творог -  восемьсот грамм

сгущенное молоко  -  семьдесят грамм

молотая корица  -  одна небольшая щепотка

ванильный сахар  - две чайные ложки

Для смазывания формы:

панировочные сухари  - две столовые ложки

сливочное масло -  сорок грамм

Для верхнего слоя:

Сахарный песок – сорок грамм

Яйцо -  две штуки

 

Способ приготовления рецепта Блинчатый пирог с творожной начинкой на Масленицу:

 


Сегодня мы хотим вам преложить приготовить очень вкусный необычный рецепт на Масленицу - сладкий и аппетитный блинчатый пирог, который представляет собой просто отменное масленичное блюдо, которое в обязательном порядке должно понравится не только вам, но также и всей вашей семье. Пирог из нежных блинчиков в сочетании со сладкой творожной начинкой – это также просто идеальный вариант для завтрака или же десерта. Сначала нам нужно будет подготовить все необходимые компоненты для приготовления такого десерта. Потом, мы возьмем молоко и разбавим его в соотношении один к одному холодной водой, добавим туда яйца и затем все тщательно перемешаем. Затем, молочно-яичную массу мы введем в муку и тщательно при этом перемешаем. Добавим туда следом масло, потом посолим на свой вкус. Хорошо теперь разогреем нашу сковородку, при этом, смазав ее небольшим количеством масла, и выпекаем потом наши блины с двух сторон. Должно у нас в итоге получиться примерно пятнадцать блинов. Смешаем затем творог вместе со сгущенным молоком. Добавим следом небольшое количество молотой корицы, а также ванильного сахара. Смажем потом все маслом и обсыплем панировочными сухарями форму. Уложим потом все слоями наши блинчики, промазывая, при этом, тщательно каждый слой количеством творожной массы. Взобьем потом яйцо вместе с сахарным песком и выложим его на самый верхний блин. Поставим потом все в хорошо разогретую до ста девяносто градусов духовку, примерно на тридцать-сорок минут. Таким образом, у нас получится очень вкусное и аппетитное блюдо, которое станет просто отличным решением для масленичного обеда. Данный блинчатый пирог просто идеально сможет разнообразить ваш праздничный стол. Приятного вам еще раз аппетита и хорошего настроения.